Hur mycket värme kan ett kilo is ta upp?
Ett kilo is vid noll grader tar upp cirka 334 kilojoule när det smälter, enligt OpenStax fysiktabell. Omräknat blir det 0,093 kWh. Det är en mängd värme som isen kan ta upp, inte ett mått på hur mycket el fläkten använder.
Is vid 0 °C som smälter till vatten vid 0 °C| Ismängd | Värme som tas upp | Omräknat till kWh |
|---|
| 0,5 kg | 167 kJ | Cirka 0,046 |
|---|
| 1 kg | 334 kJ | Cirka 0,093 |
|---|
| 2 kg | 668 kJ | Cirka 0,186 |
|---|
Därför behöver du skilja mängden kyla från hur snabbt den kommer. Om ett kilo smälter på två timmar blir det genomsnittliga värmeupptaget cirka 46 W. Smälter samma mängd på en timme blir det cirka 93 W under den timmen. Tiderna är räkneexempel, ingen utlovad smälttid framför din fläkt.
I praktiken betyder det: fyll en skål med ett halvt till ett kilo is, ställ den precis framför luftströmmen och räkna med att kylan är borta inom en till två timmar. Vill du hålla känslan i gång hela kvällen behöver du fylla på is igen, inte öka fläktens hastighet. Effekten i tabellen ovan är dessutom i samma storleksordning som fläktens egen förbrukning på hög fart, ändå försvinner den betydligt snabbare än en kväll varar.
Att öka fläkthastigheten kan alltså inte skapa mer kyla i isen. Du har samma energimängd att använda, medan luftströmmen och kontakten med behållaren påverkar hur värmen flyttas. Ett kort ögonblick med svalare luft säger heller inget om temperaturen vid soffan senare på kvällen.
Det kalla smältvattnet kan sedan ta upp mer värme. När ett kilo vatten värms från noll till 20 grader tillkommer cirka 83,7 kJ. Tillsammans med smältningen blir det cirka 0,116 kWh. Väggar, möbler och solinstrålning gör att du ändå inte kan översätta talet till ett visst temperaturfall i bostaden.
Fryser du nytt vatten i samma bostad lämnar frysen tillbaka värmen till köket. OpenStax beskriver hur frysen pumpar värme från sitt inre till omgivningen, och elen till frysen tillkommer. Slutsatsen är enkel: is flyttar kyla till en viss plats och tid, men hemmets frys skapar ingen gratis nettokyla i lägenheten.